11月-3月無休(正月を除く)予約状況
お問い合わせが多いので、予約状況を載せておきます。 ご予約お願い致します。 また、この時期はふぐコースのみのご予約しか承っておりませんので、予めご了承ください。 予約の優先順位で上のお席になります。 またお二人様は1階のご案内になります。 またお席のご指定は できませんので予めご了承下さい。 ※2階1卓と...
おしらせ
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コース料理価格改定のお知らせ
いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。 このたび、11月よりふぐのコース料理の価格を改定させていただくことになりました。 きくひろとらふぐコース 8000+税→8400+税 今回の値上げには、スタッフの時給を引き上げ、より安心して働ける環境をつくりたいという私たちの思いがあります。 良い料理やサ...
連休のお知らせ8.9.11月
4月~10月いっぱいは月曜定休となりますが、 8月の連休 お盆は通常営業致しますが、17.18.19日を連休とさせていただきます。 9月の連休 21.22.23日を連休とさせていただきます。 11月~3月いっぱいは無休(12/31~1~5除く)ですが、 11月1.2.3日はお休みとさせていただきます。 &n...
ふぐの持ち込みのお問い合わせ
近年、東京湾でふぐが水揚げされる機会が増えており、釣り上げたふぐの調理に関するお問い合わせを多くいただいております。 しかしながら、当店では「ふぐを捌くだけ」のサービスは行っておりません。 ふぐの調理には、単に捌くだけでなく、毒の適切な処理が必要です。具体的には、毒を専用の容器に保管し、液漏れしないよう冷凍...
4月~10月の営業について
4月~10月いっぱいは月曜定休となります。 また、一年中天然のとらふぐを入荷しておりますので、ふぐのコースは一年中やっております。 この時期は週末は込み合いますが、平日は空いております。ご来店の前にはお電話で、お席の空き状況を確認して貰えると助かります。 お客様のご来店心よりお待ちしております。
当日のキャンセルにつきまして
私達の店は、とらふぐという毒があるものを商品として扱っています。 それと同じくお客様の命を預かって商売しているということ、そしてそれに向き合う私達も命懸けで商売しております。 扱っている商品は決して安いものではありません。 当日の5名様以上のキャンセル（ドタキャン）につきましては、コース料理の...
昼営業に関してのお問い合わせ
通常、お昼の営業は致しておりませんが、 皆様からのご要望にお応えする為、 8名様以上、かつ ふぐコース(8000+税)のご予約に限り、 お昼のご予約を承ります。 ご予約の際は1週間以上前にお電話頂きますよう、お願いいたします。 お昼のご予約での営業時間は 11:30~15:00とさせて頂きます。 法事や新年...